Talán te is tudod, hogy az esszenciális aminosavak (EAA-k), de legfőképpen az L-leucin, L-izoleucin és az L-valin (tehát a BCAA-k, az elágazóláncú aminosavak) közvetlenül szabályozzák, és irányítják az új izomfehérje képződését, mely azt jelenti, hogy az izomzatod növekszik hatásukra. Ahhoz, hogy meginduljon ez az izomszövet építés a szervezetedben, ahhoz e fenti aminosavaknak túlnyomásban kell lenniük a sejteket körülvevő sejtek közötti térben. A leghatékonyabb módszer ehhez a gyógyszer tisztaságú aminosavak infúziója, egyenesen a vénába. Az infúziók használata azonban nem egy egyszerű megoldás.
Miért nem elég hatékonyak a régebbi BCAA kiegészítők?
A legtöbb sportoló nem engedheti meg magának az ilyen beavatkozásokat, az aminosav infúziók magas ára, illetve a steril szobák hiánya miatt. Nem steril környezetben az ilyen infúziók magas fertőzési kockázattal járnak. Amennyiben a sportolók, az átlagnál erősebben akarják stimulálni az izomnövekedést EAA/BCAA-k használatával, akkor kénytelenek a különféle táplálék kiegészítőknél maradni, melyek borzalmasan keserű aminosav porokat, rengeteg kapszula vagy tabletta bevételét jelentik. Az aminosav porok és kapszulák elég jó alternatívák az infúziókhoz képest, de az aminosav tabletták nem a legmegfelelőbbek.
Hogy megértsd a működési elvet, tudnod kell, hogy ahhoz, hogy valóban, kiemelkedő EAA/BCAA túlnyomás alakuljon ki a sejtek között lévő szövetekben, ahhoz egy bizonyos mennyiségű aminosavnak kell közvetlenül a véredbe kerülnie, ahonnan közvetlenül a sejtek közötti térbe juthatnak.
Az aminosav infúziók oldott állapotban lévő aminosavakat juttatnak közvetlenül a vérerekbe, melyeket a vér azonnal képes az izomsejteket körülölelő sejtek közötti térbe juttatni, és a EAA/BCAA túlnyomás már meg is történik 10 perccel az infúzió bevitele után. A szájon át bevitt aminosavaknak (porok vagy kapszulák) minimum 15 percre szükségük van, amíg az első aminosavak felbukkannak a vérben, a csúcsot pedig kb. további 20 perc múlva éri el a szervezet.
A vérben lévő aminosav mennyiség csúcsra érése után még mindig nem az összes aminosav hasznosult amit bevettél akár por, akár kapszula formában. A maradék aminosav mennyiség még mindig az emésztőcsatornában van, és csak a feloldása után léphet a vérbe, mely további 20 percet jelent. Ugyanis EAA-k/BCAA-k többsége nehezen oldódik 100 ml vízben mindössze 2,2 g l-leucin képes feloldódni. 
Hogy az EAA-k/BCAA-k gyorsabban a sejtek körüli térbe jussanak, ahhoz az aminosav port vízben kell feloldani bevétel előtt. Egy ilyen oldat majdnem olyan gyors, mint egy aminosav infúzió, mindössze csak 10 percet veszítenél az oldat bevétele után, az infúzióval szemben.
Miért nem megoldás a folyékony aminosav?
Ha olyan terméket találsz, mely ’folyékony aminosav’ és nem rossz az íze sem, valamint megfelelő mennyiségű aminosavat tartalmaz, akkor az bizony nem szabad formában lévő EAA vagy BCAA, hanem hidrolizált fehérje, mely aminosavakat tartalmaz. Az ilyen hidrolizátumok nem sok befolyással bírnak az izomzatnövekedésre, mert az ilyen termékekben nemcsak hogy alacsony az EAA/BCAA mennyiség, de ráadásul peptid formában vannak, tehát nem képesek azonnal a sejtek közötti térbe jutni.
Ezeket, a tényeket összegezve, láthatod, hogy nem olyan egyszerű BCAA/EAA-kkal nagy túlnyomást létrehozni a sejtek közötti térben. Tehát azzal kell kalkulálnod, hogy legalább 2-3szoros mennyiséget kell bevenned. Ez durván azt jelenti, hogy ha 20-30 g EAA/BCAA-kat veszel be, ebből kb. 10 g EAA/BCAA jut a véredbe az emésztőrendszeredből, így azonnal a legmagasabb aminosav szintet éred el.
Miért nem jó megoldás az aminosav tabletta?
Az aminosav tablettáknak sokkal több időre van szükségük ahhoz, hogy a vérben felbukkanjanak, és a legtöbbször sosem érik el azt a bizonyos csúcs-aminosav-mennyiséget a véráramban. A tabletták esetében a szervezet órákig tördeli (emészti) azok aminosav tartalmát, melyek végül a vérbe kerülnek, azonban sokkal kisebb adagokban, mint a szabad aminosavaknál, és főképpen sokkal lassabban.
Akkor mi a megoldás?
A Total Solution Technológia (TST) teszi lehetővé, hogy vízben oldódó, gyors EAA vagy BCAA porokat állítsunk elő (EAA vagy BCAA-malate kémiai nyelven), mely már egy jó ízű, magas aminosav dózisú folyadék. Az ilyen kellemes ízű EAA/BCAA italok azon az elven működnek, mintha egy aminosav infúziót innál meg. Az izomfehérje szintézisre, tehát az izomzatnövekedésre tett hatása a TST-EAA és a TST-BCAA készítményeket tekintve egyenértékű az EAA/BCAA infúziók hatékonyságával. Az egyetlen eltérés, hogy a TST italok 10 perccel később indítják az izomfehérje növekedést a bevétel után, mint az infúzió esetében, azonban az aminosav dózis viszonyítva a hatékonysághoz egy az egyben ugyanaz a TST-ital, és az infúzió esetében.
Ahhoz hogy maximális izomfehérje növekedés lépjen fel, 10-15 g EAA/BCAA infúziót, vagy 10-15 g TST-EAA/BCAA italt vagy 20-30 g EAA/BCAA port, vagy 20-30 EAA/BCAA kapszulát kell bevenned (1000 mg-os kapszulák esetén).
Ez a nagyszerű technológia, mely az infúziók helyett a kezede adja az EAA/BCAA-TST italokat már 2007 óta, az Európai Táplálék kiegészítő gyártó, a Peak Performance Products SA termékrepertoárjában szerepel.
És immár háromféle fantasztikus ízben lesz elérhető, természetesen totálisan cukormentes formában.
Peak Hungary
Peak Performance Products Hungary Kft. •